นอกจากจะมีประโยชน์ต่อผู้ที่ไม่สามารถดื่มนมวัวได้แล้วนั้น นมจากพืชหลายๆ ชนิดยังมีส่วนช่วยในการยับยั้งให้ผู้ที่มีโรคประจำตัวต่างๆ เช่น ความดัน โรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็ง มีอาการที่ดีขึ้นและลดโอกาสเสี่ยงที่จะเป็นโรคร้ายต่างๆ ดังกล่าว เนื่องจากนมจากพืชมักจะมีไขมันที่ต่ำ และไม่แต่งสี เลียนกลิ่น มากนัก นั่นจึงทำให้นมจากพืชเป็นที่ยอมรับจากวงกว้างเป็นอย่างมาก
เลือกอาหารทดแทนจากความปลอดภัย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ทดแทนอาหารจากแบรนด์ที่เชื่อถือได้ ได้รับการรับรองจากอย.
โครงการพัฒนาเทคโนโลยี นวัตกรรม และผลิตภัณฑ์ โครงการสร้างผลิตภัณฑ์ต้นแบบ
แม้ว่าส่วนผสมเช่นถั่วเมล็ดพืชดาร์กช็อกโกแลตและเนยถั่วอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ก็มีแคลอรี่หนาแน่นมากและอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้หากบริโภคในปริมาณที่สูงต้องคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วยค่ะ การปรับปริมาณการบริโภคของส่วนผสมเหล่านี้ให้พอเหมาะสามารถช่วยไม่ให้แคลอรี่สะสมและเปลี่ยนโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพของคุณให้กลายเป็นแคลอรี่สูงได้
เลือกอาหารทดแทนจากรสชาติ นอกจากการจะสนใจเรื่องของข้อมูลโภชณาการแล้ว การที่จะทำให้ร่างกายแข็งแรงไปพร้อม ๆ กับสุขภาพจิต รสชาติของผลิตภัณฑ์ทดแทนอาหารก็เป็นสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ใช้เป็นผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหาร เพื่อลดน้ำหนัก เพราะหากไม่อร่อยแล้ว เราก็จะรู้สึกฝืน และอาจตบะแตก กลับไปรับประทานอาหารอ้วน ๆ เหมือนที่เคย
นวัตกรรมครั้งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในห้องวิจัยก่อนจะต่อยอดสู่ธุรกิจ
แม้การรับประทานโปรตีนจากพืชจะมีประโยชน์ดังที่กล่าวไปข้างต้น แต่ก็มีข้อควรระวังตามนี้ด้วย
ร้านข้าวกล่องเพื่อสุขภาพสุดน่ารักกกก ที่ทั้งอร่อย กินง่าย กินได้เรื่อยๆ ทุกวันไม่มีเบื่อ
นมโปรตีนจากพืช ดูเพิ่มเติม เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
นโยบายความเป็นส่วนตัว
ทั้งนี้ การดื่มนมจากพืชมีสิ่งที่ควรสังเกตและระมัดระวัง ดังนี้
เป็นนมถั่วเหลืองแบบผง ทำจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ด โปรตีนสูง
ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารช่วยลดน้ำหนักได้จริงไหม?
โปรตีนเชคช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานได้